le jardin par passion

17 août 2017

fruit de saison

les mirabelles abondent dans le verger de ma tante elles sont délicieuses tarte à la crème d'amandes et financiers bonne journée

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9 août 2015

confiture de figues

des figues offertes par un voisin j'en garde quelques unes à déguster nature les autres dans le "chaudron" pour des confitures les couper grossièrement , mettre le sucre attendre qu'il soit dissout puis j'ai passé le mélange au mixer plongeant car "monsieur"...

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19 juillet 2013

cerises

la jardinière est aussi une gourmande de petites douceurs sucrées voila une poignée de cerises qui vont délicieusement parfumer des financiers de plus près la recette préchaufer le four à 180° ( chaleur tournante)faire fondre 75g de beurre pour qu'il...

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3 septembre 2012

de saison

quelques mirabelles du verger de ma tante voilà une tartelette du dimanche dans des assiettes anciennes de Sarreguemines (trouvé dans le grenier de ma grand'mère) bonne journée

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28 novembre 2011

rocher

une petite douceur dans ce ciel bien grisrecette en lien partagé par Cathy http://gousses2vanille.canalblog.com/archives/2011/11/13/22666520.html par rapport à la recette j'ai divisé les proportions par 2 (il faut rester raisonnable) et utilisé 3/4 de...

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28 août 2011

miam! du chocolat

fondant chocolat au coeur de framboise recette pour deux: 30g de chocolat, 30g de beurre, 1 cc de cacao3 gouttes d'arôme café, 1 oeuf, 25g de sucre20g de farine apres votre petit déjeûner,beurrer des moules en aluminium et mettre au froid, faire fondre...

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4 août 2011

figues et mirabelles

un petit intermède entre les photos de Provence pour s'occuper d'un panier de figues gentillement offert un panier de mirabelles ceuilli dans le verger de ma tante dans le potager enfin une récolte de tomates 'coeur de boeuf', 'noire de crimée', 'german...

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10 juillet 2011

dessert du dimanche

invitée chez des amis ,c'est moi qui fait le dessert profitant des framboises du jardin je refais ce dessert qui est un pur délice pour les amateurs de chocolat(cuisine de fabrice) bon dimanche

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20 juin 2011

mousse de framboises

sur un croustillant au chocolat blanc une mousse et gelée de framboises accompagné d'une tuile et d' un décor chocolat journée pluvieuse...journée heureuse...

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17 juin 2011

courgettes et framboises

Et bien non ! il n'a pas plu , alternance de soleil et de gros nuages avec beaucoup de vent ,en violentes rafales... des feuilles arrachées et des branches de bouleaux cassées sur la pelouse reverdie. donc un peu de cuisine pour utiliser la première réclolte...

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